Glütensiz Ekmek ne kadar sağlıklı? Evde Glütensiz Ekmek yapmak için Türk mutfağı şeflerinin özel Glütensiz Ekmek tariflerinden faydalanmak istermisiniz? Nerede bulabi..
Geleneksel Türk mutfağındaki yöresel mutfaklarımızdan İzmir mutfağında bilinen en iyi İzmir Tatlıları nelerdir? En meşhur İzmir Tatlıları nasıl yapılır? İzmir Tatlılarının özellikleri nelerdir..
Tatlı Maya Ekmeği nedir? Tatlı Maya Ekmeği nasıl yapılır? Evde tatlı maya ekmeği yapmak için Türk mutfağı şeflerinin özel ekmek tariflerinden faydalanmak istemisiniz? Püf noktası ne..
Urfa mutfağında kıymalı söğülme nasıl yapılır? Geleneksel Türk mutfağında en iyi yemeklerden kıymalı söğülme yapabilmek için hangi malzemeler kullanılır? Kıymalı Söğülme...
Tarhana çorbası nasıl yapılır? Ev usulü tarhana çorbasını bu ramazan denemeye ne dersiniz? Evde en kolay ramazan çorbalarından tarhana çorbası yapabilmek için şeflerin...
En kolay Ramazan pidesi nasıl yapılır? evde En iyi ramazan pidesi yapabilmek için hangi malzemeler gereklidir? Tamamen ev ortamında ve ev mutfaklarında yapılabilecek...
Hazırlanan özel menüde çorbalar, et yemekleri, pilav çeşitleri, dolmalar, zeytinyağlılar, geleneksel tatlılar ve şerbetler yer aldı. Hünkar beğendi, mutancana, zerde, zirva..
Özellikle glütensiz beslenme zorunluluğu olan bireylerin yaşadığı zorluklar, toplumsal farkındalık çalışmalarıyla gündeme taşınacak. Planlanan etkinliklerde hem akademik..
an’da düzenlenen Gastronomi ve Lezzet Fuarı, bölgenin mutfak kültürünü tanıtmak adına önemli bir platform sundu. Etkinliğe katılan gastronomi uzmanları, şefler ve akademisyen..
Levant mutfağı, tarih boyunca Doğu Akdeniz coğrafyasında gelişen köklü bir mutfak kültürünü ifade eder.. Arapçada “Bilad al-Sham” olarak bilinen Levant, modern Kıbrıs, Ürdün,
İslam İşbirliği Teşkilatı (İİT), SMIIC, Ticaret Bakanlığı ve Helal Akreditasyon Kurumu koordinasyonunda düzenle -necek Dünya Helal Zirvesi, 50’den fazla ülke, 50 bini..